21 Mart 2009 Cumartesi



Hakkımda

1984 doğumlu bir erkek çocuk annesidir...

Çeşitli sektörlerdeki görevinin ardından anne olmasıyla işine ara vermiştir... Daha çok el becerisinin vermiş olduğu yetenekle çeşitli çalışmalar yaptıktan sonra ilk PASTA deneyimi de oğlunun pastası olmuş...

İlk deneyimin vermiş olduğu mutlulukla yakınlarının özel günlerine renk katmaya başlamış... Pasta yemekten daha çok pasta yapmayı seviyor... Pastacılık hakkında elinden geldiğince farklı çalışmalar, farklı tarifler denemiş, tamamen ev yapımı, katkı maddesiz hem görsellik hem lezzet açısından en iyi sonuca ulaşmış...

Şimdilerde ise hiç tanımadığı insanların özel günleri için Pasta Perisi sihirli değneğiyle birbirinden özel butik pasta, cupcake ve kurabiyeler hazırlıyor... Her 'Özel Kutlama' için yapmış olduğu ürünlerin vermiş olduğu gurur ve mutlulukla o ana şahit oluyor, sevincinize ortak oluyor...

Sevdiklerinizle paylaşacağınız , her özel kutlamanızda bir tat olmak istiyor ... Kendiniz ve sevdikleriniz için bir lezzet seçin tasarımını Pasta Perisinin sihirli değneğine bırakın....

Her pastamın bir hikayesi, Her hikayenin bir başlangıcı var.. İşte ben o hikayenin tam ortasındayım... Yeni bir hikayenin en özel yerinde yer almaya devam ediyorum...

ÖZEL GÜNLERİNİZİN HEYECANINI BİRLİKTE YAŞAMAK DİLEĞİYLE....

18 Mart 2009 Çarşamba

Sevdigime özell....


Herzaman ki gibi ben geriden gidiyorum... Sevgililer gününde sevdigim iki erkek için yapıldı bu pasta... Ne zaman pasta yapmaya başlasam özellikle kaplama ve süsleme aşamasında Arda giriyor devreye :) Bend eyapabilirmiyim ? :)))
hayır demek ne mümkünn... Eline veriyorum bir parça hamur ama renkli olacak haaa :) Beyaz nedense pek memnun etmiyor Arda Paşayı.... Birlikte yaptık pastanın süslemesinii....

3 Mart 2009 Salı

Balık Adam Pastası.... balıklar :)


29 Şubatta Dünyaya gelmek çok kötü bir şey olsa gerek yaaww :) Bir gn daha sabretse ne olurdu sanki yada bir gün önceden doğsaymış... Kıyamam yaa. Benim goncam 29 şubat dogumlu. 4 senede bir şubat ayı 29 çekiyor :) Allahtan kimlikte 1 mart yazıyorda bu konuda rahatız.. Ama gel gelelim ki goncam kimlige pek uymaz :) ya 28 sinde bugun dogum günüm der dolabı kurcalamaya başlar pasta nerde hesabı :) 1 martı hiç bir zaman beklemez. Neyse ki bu sene 28 şubattakutlamış olduk ama 1 marttada bekledi paşa :)
Güzel bri süpriz yaparak balık burcu olan goncamın balık hobisinden dolayı ki dalgıöçlıkta yapar bahar ve yaz ayında. bu sebepten seçtiğimiz pastanın görünümü bu oldu. Deger verdiğimiz dostlarımızla birlikte güzel bir gece geçirdik... Gerçi arda bey babası eve gelir gelmez
-Babacım sen biliyormusun ? Biz sana balık adamlı pasta yaptık...
bakmak istermisin çok güzel oldu :))))

Nice uzun senelere goncam... Seni çok seviyoruz. İyi ki varsın...

Portakallı Puding



Malzemeler
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı portakal suyu
1 vanilya

Yapılışı:
Un ve nişastayı tencereye koyup sütü azar azar ekleyip karıştırarakocakta pişirmeye başlayalım. Sıkmış olduğunuz portakal suyunu ve şekeri de ekleyip koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. En son vanilyayı ekleyip kaselereaktaralım... Sogumaya bırakalım ürerini süsleyip dolama soğuması için kaldıralım. Afiyetle yiyelim :)...

LinkWithin